Wir laden Dich herzlich zum Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Frühlingsgenuss im OKH Vöcklabruck ein: Auf Dich warten vielfältige Köstlichkeiten und Geschenksideen von regionalen Bio-Produzent:innen!
Das Besondere daran: Die Produzent:innen sind persönlich und mit ihren selbst hergestellten Produkten vor Ort. Sie kommen auch diesmal größtenteils aus einem Umkreis von nur wenigen Kilometern und alle Lebensmittel sind zu 100% biologisch zertifiziert. Der Slow Food-Markt möchte so den direkten Austausch zwischen Produzent:innen und Gästen fördern und das Bewusstsein für gute, saubere und faire Lebensmittel schärfen.
Wir laden Dich herzlich zum Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Frühlingsgenuss im OKH Vöcklabruck ein: Auf Dich warten vielfältige Köstlichkeiten und Geschenksideen von regionalen Bio-Produzent:innen!
Das Besondere daran: Die Produzent:innen sind persönlich und mit ihren selbst hergestellten Produkten vor Ort. Sie kommen auch diesmal größtenteils aus einem Umkreis von nur wenigen Kilometern und alle Lebensmittel sind zu 100% biologisch zertifiziert. Der Slow Food-Markt möchte so den direkten Austausch zwischen Produzent:innen und Gästen fördern und das Bewusstsein für gute, saubere und faire Lebensmittel schärfen.
In gemütlicher Atmosphäre gibt‘s biologische Lebensmittel und kreative Aufmerksamkeiten aus der Region zu entdecken. Die Produkte reichen von Milch- und (Ur)Getreideprodukten über Obst- und Gemüseraritäten, naturbelassene Säfte, Essige und Schnäpse bis hin zu Sauerteig-Brot, Heilkräuter und Tropfhonig. Zusätzlich werden floristische Werkstücke angeboten. Ein Schwerpunkt des Marktes liegt auf dem kulinarischen Erleben vor Ort: Neben den Produktverkostungen warten im Bar-Bereich diesmal hausgemachte Mehlspeisen und Weine.
Wir freuen uns auf Dich!
Produzent:innen (Liste wird laufend aktualisiert)
BioApfelHof Stögermayr, Wolfsegg: Äpfel, Moste, Cider, Nektar, Säfte pur und gespritzt, Schaumwein
Stockwerk Bioimkerei (Michael und Richard Schachinger), Rutzenmoos: Bio-Tropfhonig (Jahrgangshonig aus Naturwabenbau) und Propolisprodukte
Biohof Mittermayr, Schwanenstadt: Nudeln, Getreideprodukte, Haferflocken, Müsli, Kartoffeln, Zwiebeln...
Biohof Reisenberger, Manning: Gemüse, Lammprodukte, Getreideprodukte
Biohof Hager: Zell am Pettenfirst: Essig, Schnäpse und mehr
Bun Voyage Café und Co (Verena Stögermayr), Vöcklabruck: Sauerteig-Sandwiches, Gebäck & mehr
LUVI Fermente , Lenzing: Helle Sojasauce, Shoyus, Misos, Traunsee Garum, Salzzitronen und mehr
Jörgenhof (David und Helene Eder), Niederthalheim: Walnussöl, Kürbiskernöl, Kürbiskerne und Sojabohnen
Orterhof (Tristan und Verena Spalt), Ungenach: Wintergrün
Pilzothek (Klaus Schnötzinger-Vorwahlner), Vöcklabruck: Pilze und Pilz-Produkte
Non-Food:
SOPI Naturseifen, Vöcklabruck: Bio-Seifen, Body-Butter, Hautöle und Zubehör
Grünzeug Kreativwerkstatt (Iris Oppermann), Vöcklabruck: Floristische Werkstücke mit eigenen Schnittblumen und Materialien aus der Natur
Getränke und Kaffee: